I sali di ammoniu quaternariu (QAS) sò cumposti cationici chì cuntenenu gruppi alchilici in una catena di lunghezza di C8-C18, chì sò solubili in acqua è ponu esse aduprati cum'è disinfettanti in l'industria tessile.
I QAS sò cumposti ionichi chì anu un azotu quaternariu di ammoniu, quattru gruppi alchilici o arilici cunnessi à questu azotu, è un ionu anionicu cum'è u cloruru o u bromuru. Frà quattru gruppi alchilici, unu hè un gruppu longu di catene alchiliche chì cuntene più di ottu idrocarburi è serve ancu cum'è gruppu idrofobicu. I gruppi idrofobici in QAS tendenu à influenzà e so funzioni antimicrobiche (Tiller et al., 2001; Zhao è Sun, 2007). Cù una idrofobicità più forte, e funzioni antimicrobiche più putenti chì u QAS hà (Zhao è Sun, 2008) (Fig. 16.1 è Tabella 16.1). Parechji cumposti QAS anu funzioni tensioattivi. I QAS sò biocidi efficaci quandu sò aduprati in soluzioni acquose è cum'è disinfettanti liquidi. Quandu QAS sò cunnessi chimicamente à superfici di fibre e so funzioni ponu esse impedite secondu cumu sò cunnessi è e strutture finali di QAS nantu à e superfici. U QAS fisicamente incorporatu in e fibre pò furnisce funzioni antimicrobiali liberendu gradualmente da e superfici di a fibra durante l'usu, chì puderia furnisce e funzioni previste di i materiali.
Concentrazione per causà una riduzione 6-log di batteri in tempu di cuntattu
QAS |
1 min (E. coli) (ppm) |
5 min (E. coli) (ppm) |
1 min (S. aureus) (ppm) |
5 min (S. aureus) (ppm) |
ALPC |
100 |
100 |
100 |
50 |
AALPC |
100 |
100 |
100 |
50 |
BADPB |
50 |
50 |
50 |
10 |
NADPB |
50 |
10 |
50 |
10 |

Tempu di posta: Apr-16-2021